Loading...

Fermentator pentru vinuri rosii cu dispozitiv de udare

Fermentator pentru vinuri rosii cu dispozitiv de udare intensiva tip „Ploaie torentiala”

Fermentatorul cu storpire abundenta tip “Ploaie torentiala” este o combinatie unica intre tehnica clasica folosita la fermentatoarele pentru vinuri rosii pentru obtinerea unui contact complect intre tescovina si must. Pompa de recirculare transfera o parte din must din partea de jos spre partea superioara a vasului. La sfarsitul procesului de pompare, supapa centrala permite mustului sa cada asupra caciulii de bostina, scufundand-o si amestecand astfel mustuiala.

 Caracteristici:

-    fund superior sub forma de con

-    sistem de stropire tip “ploaie torentiala”

-    fund inferior sub forma de con cu sistem de omogenizare

-    robinet pentru prelevare proba

-    gura de vizitare superioara cilindrica- 2buc

-    cap de spalare tip sfera

-    manta termica

-    gura de vizitare inferioara tip dreptunghiulara

-    orificiu de scurgere

-    mecanism de descarcare cu snec sau supapa cu impingere

-    tablou de control

 

Parametri tehnici

Volum, m3

Diametru D, mm

Inaltime h, mm

Inaltime totala h, mm

Picioare

Termomanta, buc. / Inaltime E, mm

10

2070

3000

4200

4

2/500

15

2228

3750

5000

4

2/500

20

2600

3750

4500

4

2/500

25

2705

4500

5800

6

3/500

30

2865

4500

5800

6

3/500

35

3150

4500

5800

6

3/500

40

3183

5000

6300

6

3/500